[HBF] Wasseraufbereitung

[Ralf Steck]

Wenn Du da Worte wie "physikalisch", "chemisch" oder "wissenschaftlich" liest, ist das nur ein Versuch, Doofe mit wichtigen Wörtern zu beeindrucken. Dieses Zeug ist reinster Aberglaube und es ist eine Frechheit dieser Exsoteriker, sich mit wissenschaftlichen Begriffen zu schmücken.

Wasser ist verunreinigtes H2O und fertig. 

Ich fasse es nicht, dass die Fa. Grander fast 13 Mio. Euro Umsatz macht (siehe Wikipedia). 

--
Viele Grüße vom Bodensee,
Ralf 

> -----Original Message-----
> From: hbf-bounces at lists.netbeer.org [mailto:hbf-
> bounces at lists.netbeer.org] On Behalf Of Thomas Rohner
> Sent: Monday, April 22, 2013 4:12 PM
> To: Hausbrauerforum at stargazer.starbase.aquadrant
> Subject: [HBF] Wasseraufbereitung
> 
> Liebe Listenleser
> 
> Ich habe da eine kleine Frage, die möglicherweise die Gemüter erhitzen
> könnte.
> 
> Dies ist allerdings nicht meine Absicht, denn es interessiert mich wirklich.
> 
> Hat jemand von Euch Erfahrung mit "levitiertem Wasser" nach Hacheney?
> Ich meine die Verwendung als Brauwasser.
> 
> 
> Vor Jahren trat jemand an mich heran, der wollte, dass ich Bier mit
> diesem Wasser braue.
> Ich habe ihm gesagt, er solle mal 100 Liter vorbeibringen, dann würde
> ich es versuchen.
> 
> Er wollte mich dann zu Vorträgen (Verkaufsveranstaltungen???) einladen.
> Ich nehme an, er wollte mir das Wasser verkaufen. Jedenfalls hat er die
> 100l nie gebracht.
> 
> Ich habe mich dann in der mystische Welt der "Wasseraufbereitung" etwas
> umgeschaut und über einige illustre Geschichten gestolpert.
> 
> Ich hatte im Südtirol auch die Möglichkeit mit einem Braumeister zu
> sprechen, der mit "Granderwasser" braut.
> Sein Verdikt war ernüchternd. (Es verändere das Bier nur, wenn man daran
> glaube...)
> 
> Da die Methode von Hacheney physikalisch ist, bestünde zumindest die
> Chance, dass es einen Unterschied machen könnte.
> 
> Ich freue mich über Eure Inputs.
> 
> Cheers  Thomas
> 
> _______________________________________________
> HBF mailing list
> HBF at lists.netbeer.org
> http://lists.netbeer.org/listinfo/hbf