[HBF] buchweizen

[Bernhard Landauer]

Hi Simi und Thomas!

Die Oberösterreichische Mälzerei Plohberger macht auch glutenfreies Malz und 
zwar aus Hirse. Der Sohn des Mälzers braut daraus das glutenfreie Bier 
"BeerUp", siehe www.glutenfrei.at
Was ich allerdings nicht weiß ist, ob das Malz auch verkauft wird...

Mälzerei Johann Plohberger
Manglburg 5
A-4710 Grieskirchen
Phone +43-7248-622 47-0

liebe Grüße
Bernhard

----- Original Message ----- 
From: "Thomas Rohner" <t.rohner at bluewin.ch>
To: "Hausbrauerforum" <hbf at lists.netbeer.org>
Sent: Monday, May 01, 2006 11:10 AM
Subject: Re: [HBF] buchweizen


> Hallo Simi
>
> ich bin auch auf der Suche nach glutenfreiem Malz.
> Ich hab dafür mal bei Weyermann angefragt. Sobald ich mehr weiss, lass ich
> hören.
> Ich möchte nicht unbedingt selber mälzen.
> Hier einige Links zu glutenfreiem Bier.
> http://www.fortunecity.com/boozers/brewerytap/555/gfbeer/gfbeer.htm#
> http://www.sillyyak.com.au/gfb/index.html
> http://oz.craftbrewer.org/
> http://www.glutenfreebrewer.com/default.htm
>
>
> In Australien gibt es eine Mälzerei, die glutenfreie Cerealien vermälzt.
> Könnte aber maine Portokasse sprengen ;-)
>
> Cheers  Thomas
>
>
> _______________________________________________
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