[HBF] Weißbierhefe (was: Re: Winterschlaf beendet)

[Manfred Kehrer]

Sven Geggus wrote:

>Langer Rede kurzer Sinn, kennt ihr Bezugsquellen für frische obergärige Hefe
>(Weißbier und/oder Altbiertyp) in Süddeutschland? Raum Nürnberg oder München
>wäre auch noch OK, denn dort hätte ich entsprechende Bekannte, die die Hefe
>nach Baden "importieren" könnten.
>
>
>Sven
>  
>
Ich würde einfach zu einer kleinen Brauerei fahren. Dir füllen die 
sicher etwas Hefe.
Ich bin bei der "Klosterbrauerei Reutberg" (nähe Bad Tölz) und die 
versorgen mich sogar kostenfrei mit Desinfektionsmittel auf Essigbasis.
Lauter nette Leute dort.

Manfred

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Manfred Kehrer
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