[HBF] Würzekühlung mittels Kälteakkus ...

Manfred Kehrer manfredkehrer at web.de
Die Dez 27 18:49:31 CET 2005


...hab ich einem neuen Bierbuch gelesen. Damit müßten sich 30 l heiße 
Würze mit ca. 2x1,5 l PET Flachen mit Wasser aus dem Gefrierschrank um 
ca. 20°C abkühlen lassen. Natürlich vorher desinfizieren. Falls jemand 
da schon Erfahrungen hat, würde ich die gerne hören.

Freundliche Grüße aus dem Oberland,

Manfred Kehrer.