[HBF] Apfelsaft in Kegs

[Thomas Rohner]

Hallo Frank

möchtest Du den Apfelsaft süss oder vergoren?
Es gibt eine Möglichkeit die Gärung mit Druck zu stoppen.
Diese Druckfässer sind aber meines Wissens auf höhere Drücke
geprüft. Wenn ich mich recht entsinne ist der Druck um die 10 bar.
Der Prüfdruck aber um die 40. Ich weiss nicht ob CC-Kegs das aus-
halten.
Diese Saftfässer sehen aus wie normale Bierfässer von der 50l Sorte.
Normalerweise ist aber noch ein Überdruckventil und ein Kugelhahn
dabei. Vielleicht kaufst Du besser so ein Set im Hobbymarkt.

Gruss  Thomas