AW: [HBF] Guinness

[wolfgang.scholze]

Hallo Erhard,
habe bei meinem letzen Guinness Gerstenflocken verwendet. Diese habe ich
am Anfang des Maischens dazugegeben. Dabei habe ich das Rezept aus
Hubert's Buch verwendet.

Viele Grüße
Wolfgang



-----Ursprüngliche Nachricht-----
Von: hbf-bounces+wolfgang.scholze=onlinehome.de at lists.netbeer.org
[mailto:hbf-bounces+wolfgang.scholze=onlinehome.de at lists.netbeer.org] Im
Auftrag von Erhard Ogris
Gesendet: Dienstag, 31. August 2004 20:47
An: hbf at lists.netbeer.org
Betreff: [HBF] Guinness

Liebe Brauprofis!

Ich möchte in den nächsten Tagen mein erstes Guinness brauen. Kann mir
bitte jemand ein paar Tips geben, ob man Rohfrucht, Gerstenflocken,
Haferflocken nehmen soll, oder etas Anderes und vor allem zu  welchem
Zeitpunkt und in welcher Form (geschrotet/ungeschrotet) werden diese
Zutaten zugegeben??

Bin für jeden Tip und Erfahrungswerte dankbar.


Beste Grüsse


Erhard
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