[HBF] Guinness

Erhard Ogris eogris at gmx.at
Die Aug 31 20:46:49 CEST 2004


Liebe Brauprofis!

Ich möchte in den nächsten Tagen mein erstes Guinness brauen. Kann mir bitte jemand ein paar Tips geben, ob man Rohfrucht, Gerstenflocken, Haferflocken nehmen soll, oder etas Anderes und vor allem zu  welchem Zeitpunkt und in welcher Form (geschrotet/ungeschrotet) werden diese Zutaten zugegeben??

Bin für jeden Tip und Erfahrungswerte dankbar.


Beste Grüsse


Erhard