[HBF] Guinness

[Erhard Ogris]

Hallo Wolfgang,

Hast Du die Gerstenflocken gekauft oder die Rohfrucht durch ein
Flockenquetsche gejagt?

Gruss

Erhard


----- Original Message ----- 
From: "wolfgang.scholze" <wolfgang.scholze at onlinehome.de>
To: "'Hausbrauerforum'" <hbf at lists.netbeer.org>
Sent: Tuesday, August 31, 2004 9:02 PM
Subject: AW: [HBF] Guinness


> Hallo Erhard,
> habe bei meinem letzen Guinness Gerstenflocken verwendet. Diese habe ich
> am Anfang des Maischens dazugegeben. Dabei habe ich das Rezept aus
> Hubert's Buch verwendet.
>
> Viele Grüße
> Wolfgang
>
>
>
> -----Ursprüngliche Nachricht-----
> Von: hbf-bounces+wolfgang.scholze=onlinehome.de at lists.netbeer.org
> [mailto:hbf-bounces+wolfgang.scholze=onlinehome.de at lists.netbeer.org] Im
> Auftrag von Erhard Ogris
> Gesendet: Dienstag, 31. August 2004 20:47
> An: hbf at lists.netbeer.org
> Betreff: [HBF] Guinness
>
> Liebe Brauprofis!
>
> Ich möchte in den nächsten Tagen mein erstes Guinness brauen. Kann mir
> bitte jemand ein paar Tips geben, ob man Rohfrucht, Gerstenflocken,
> Haferflocken nehmen soll, oder etas Anderes und vor allem zu  welchem
> Zeitpunkt und in welcher Form (geschrotet/ungeschrotet) werden diese
> Zutaten zugegeben??
>
> Bin für jeden Tip und Erfahrungswerte dankbar.
>
>
> Beste Grüsse
>
>
> Erhard
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