[HBF] Frischhefe - Trockenhefe

Flannery, Phil phil.flannery at eds.com
Don Feb 12 09:24:32 CET 2004


**Manchmal muss ich beim Lesen der Artikel auf dieser Liste die Hände
über den Kopf zusammenschlagen.  Wird bei den englischsprachigen
Listen über die Vorteile einzelner Hefen (so z.B. neulich den
Unterschied zwischen Wyeast 3068 und 3333, beides ausgesprochene
Weizenbierhefen), Flokkulation und Gärtemperatur gesprochen, wird hier
über Waschmaschinen und Backhefe diskutiert.**

Vielen Dank, Ich habe so hart gelacht daß ich mein Kaffee ausgespuckt habe.