[HBF] Geruch (war: Waschmaschine)

Bernhard Landauer b.landauer at utanet.at
Fre Feb 6 16:09:09 CET 2004


Thomas Rohner schrieb:

** Normalerweise mögen die Leute den Geruch von kochender Würze. Bei mir stehen sie jeweils wie Leimschnüffler am Sudkessel und schwärmen von diesem Geruch;-) **

Meine Erfahrungen zum Thema Geruch:

Der beim Maischen entstehende Geruch nach Malzbonbons wird auch in meiner Umgebung eigtl. von allen sehr gerne gerochen, beim Würzekochen siehts allerdings etwas anders aus!
Ich habe ein bisschen den Verdacht, dass Männer - Bierliebhaber naturgemäß auch noch mehr als andere - tendenziell mehr auf die Hopfen-Schwaden abfahren als die Damen ... man wird also vielleicht etwas vorsichtig damit sein müssen, die eigene Geruchsbeurteilung (nochdazu die eines voreingenommenen Brauers) auf andere zu übertragen...
Ich liebe es z.B., hin und wieder mal eine Nase voll aus der Dose mit Hopfenpellets in meinem Kühlschrank zu nehmen - ein Vorliebe die bisher noch kein Nicht-Brauer mit mir geteilt hat ... ;-)
Andererseits ist es aber so, dass die Dämpfe und Düfte aus einem gut gelüfteten Raum sehr gut abziehen und sich nach dem Brauen sehr schnell verflüchtigen. Eine Stunde nach dem Hopfenseihen lässt sich meine Haus-Brauerei geruchlich nicht mehr von einem gewöhnlichen Badezimmer (  ;-)  ) unterscheiden, wenn ich die Bau-Utensilien entfernt und den Boden gewischt habe ...

Also dann: Lasst euchs gut riechen!

Bernhard