[HBF] Gewerbliche Erzeugung von Bier in Österreich

[Bernhard Landauer]

Eine rechtliche Frage:

Mich würde mal interessieren, wer prinzipiell in Österreich eine Genehmigung
zur gewerblichen Erzeugung von Bier erlangen kann.
Im "Handbuch Alkohol in Österreich" findet sich lediglich folgende
Formulierung:

"Für die gewerbliche Herstellung von Bier [...] ist prinzipiell eine
Bewilligung der Abgabenbehörde (Hauptzollamt) zu erwirken. Mit der Erfüllung
bzw. der Sicherstellung der Abgabenpflicht können diese Produkte in den
Vertrieb oder zur Weiterverarbeitung gelangen.

Wer weiß mehr darüber?

mit lieben Grüßen
Bernhard