Hallo Sven wenn Du des Englischen mächtig bist, kannst Du mal hier nachsehen. Quellcode (von 1992) http://hbd.org/hbd/archive/964.html Generische Abhandlung mit Brix/Plato/spez. Gewicht - Umrechnung http://www.brewingtechniques.com/library/backissues/issue1.3/manning.html Resultate wurden gefunden bei google mit "temperature SG wort" dort hat es noch jede Menge mehr davon. Ich hoffe es hilft Dir Thomas