[HBF] Unterschied zwischen Farbmalz und gerösteter Gerste

wolfgang.scholze wolfgang.scholze at onlinehome.de
Die Apr 22 10:42:31 CEST 2003


Hallo allerseits,

habe schon des Öfteren Guinness nach Hubert’s Rezept gebraut. Nun habe
ich ein anderes Rezept gefunden, das statt gerösteter Gerste Farbmalz
als Schüttungskomponente nimmt. Kann mir jemand den Unterschied (falls
vorhanden) zwischen Farbmalz und gerösteter Gerste erklären?



Besten Dank und allzeit gut Sud



Wolfgang