[HBF] Doldenhopfen

Wagner Dirk Dirk.Wagner at evl.de
Mit Aug 14 14:07:19 CEST 2002


Hallo zusammen,

bei unserem nächsten Sud wollen wir Doldenhopfen statt Hopfenpellets
verwenden.

Um wie viel muss ich die Menge bei gleichem a-Säure-Gehalt erhöhen?

Nach meiner Recherche ist bei Doldenhopfen gegenüber Hopfenpellets die
Menge um 1/3 zu erhöhen.

Ist das Korrekt?

Danke für eure Antworten!

gut Sud 

Dirk