[HBF] Filtermethoden

[Michi Dill]

Hallo Experten!

Wir haben schon die verschiedensten Techniken zum Filtern der Würze
ausprobiert. 
Der Whirlpool ist wirklich der einfachste und effektivste Weg. Danach
filtern wir aber auch nochmal durch die berühmte Windel und das nervt. Dauerndes
ausspülen und Finger verbrennen wenn 2 Leute die Windel halten und einer den
Schlauch.
Beim letzten Sud haben wir dann einfach mal in Baumwoll-Einkaufstaschen
abgezogen. Wir waren ganz begeistert wie gut das ging. Allerdings war nach 15min
die erste Euphorie verflogen. Auch mit Auswaschen war der anfängliche
Durchsatz nicht mehr zu erreichen. 
Wie filtert ihr grössere Sude (90Liter, Hopfen-Pellets)? Nur Whirlpool mit
30min Wartezeit? 
Die Windel hat an sich ja eine gute Maschenweite. Nur die nutzbare Fläche
und das Handling sind ungenügend. Mir würde ein auf einen Rahmen aufgespannter
Filter vorschweben. Hat jemand sowas schon mal probiert? 
Küchensieb und Edelstahl-Fliegengitter sind zu grob, Edelstahlnetz vom
Siebdrucken zu fein (Mash80 = 80 Maschen pro Inch  bei 0,1mm Drahtstärke).

Viele Grüsse

Michi

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