[HBF] AW: HBF digest, Vol 1 #444 - 1 msg

rinck147 at gmx.de rinck147 at gmx.de
Sam Aug 10 11:23:15 CEST 2002


Hallo Peter,

die Hefe ist definitiv im *äußeren* Beutel. Im inneren, 
durchsichtigen Beutel ist die Würze.

Viele Grüße

Daniel Rinck



On 9 Aug 2002 at 11:38, peter.fuchs at orf.at wrote:

>  Hall Mitbrauer ,Hallo Sven !
> 
> Ich  möchte nach Deiner Anregung nach der Kochsalzmethode Hefen
> einlagern. Ich habe aber die widersprüchlichsten Aussagen bez. der
> Wyast Beutel gehört und meine Verwirung ist endgültig.  Wo ist die
> Hefe wirklich ?--im Beutel , der in der  goldenen Folie schwimmt oder
> zwischen dem inneren Beutel und der äußeren Goldfolie ??
> 
> Peter