[HBF] Spindelung in einem geschlossenen Behaelter

[The PPT Brewery]

Hallo ehrenwertes Brauforum!

Wir haben seit dieser Brausaison unseren neuen Gärkessel mit integrierter
Kühl- und Belüftungsvorrichtung in Betrieb; nun sind wir dabei, einige
Detaillösungen zu studieren, um die Gärung besser unter Beobachtung bzw.
Kontrolle zu halten.

Dazu ist die Frage aufgetaucht, ob es eine Möglichkeit gibt, die
Dichtemessung der gärenden Würze in einem geschlossenen Behälter
durchzuführen, ohne den Deckel des Gärfass öffnen zu müssen.

Wie kann so was durchgeführt werden? Gibt es elektronische
Dichtungsmessgeräte, welche für den Dauerbetrieb geeignet sind? Kann uns
jemand Tipps geben, wo man Informationen diesbezüglich einholen kann?
Wo liegen die Kosten eines solchen Messinstrumentes?

Wir sind gespannt, ob uns jemand einen Tipp geben kann.
Inzwischen allzeit gut Sud!

The PPT Brewery
Martin "Bobbo" B. & The 3V-Alex
www.ppt.it