[HBF] gegendruckabfueller

Bary bary at bary.de
Fre Jul 5 21:08:51 CEST 2002


hy thorsten,

sicherlich auch eine möglichkeit aber dann kann ich auch aus meinem direkt
alles in flaschen zum reifen füllen.

das möchte ich aber eben nicht.

trotzdem vielen dank

bary
----- Original Message -----
From: "Barkmann Thorsten" <Thorsten.Barkmann at knorr-bremse.com>
To: "HBF (E-Mail)" <hbf at lists.k-town.de>
Sent: Friday, July 05, 2002 10:09 AM
Subject: AW: [HBF] gegendruckabfueller



Hallo bary,

vergiß doch einfach Deine keg-Fässer und verwende einen Glasballon mit unten
liegendem Ablauf. Vor dem Abfüllen kippst Du etwas Würze als Speise (ca. 1
Liter mit 12°P pro 20 Liter Bier) hinzu.

Glasballons mit unten liegendem Ablauf sind teurer als herkömmliche. Du
kannst auch einen herkömmlichen Glasballo verwenden und von oben in einen
Kunststoffeimer mit Kugelhahn schlauchen. Dann hast Du den Vorteil, daß der
am Boden befindliche Trub nicht mit in die Flaschen gelangt und Du siehst
den Schlauch im Glasballon, so Daß Du aufhören kannst, bevor der Trub
mitkommt. Zum Flaschenbefüllen montierst Du an den Hahn einen Schlauch, der
bis auf den Boden der Flasche reicht. Durch das am Glasballon oben
angebrachte Gärröhrchen entwickelt sich auch etwas Kohlensäure im Ballon.
Das ist sicher eine günstigere Variante als mit Kegs und erfüllt den Zweck,
den Du Dir vorstellst.

Vielleicht hat jemand einen besseren Vorschlag. Ich bin gespannt.

Gut Sud, Thorsten





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