[HBF] Gaerdauer

[rinck147 at gmx.de]

Hallo Tobias und alle anderen,

On 23 May 2002 at 17:15, Tobias Kandler wrote:

> Mich erstaunen die Gärzeiten, die hier zu Teil genannt werden...
> 
> Für das Anstellen mach ich nichts ungewöhnliches. Die Würze
> wird bis auf ein paar Grad über Gärtemperatur heruntergekühlt
> und dann 5-10 min belüftet...

Wie stark belüftest Du denn? Bei mir dauert es auch nur ca. 5-10 
Min. Dann schäumt mir aber auch bereits das Gärfass fast über.

Liebe Braugrüße

Daniel