[HBF] Partyfaesser + Was wird gebraut

[bary at bary.de]

hallo wolfgang,

mit dem abfüllen, liegen wir auf gleicher linie. den größten teil fülle
ich in 5l fässern und bügelflaschen und dann habe ich
auch noch für feiern cola-keg´s.

mit den 5l fässern habe ich auch keine probleme. nach einiger zeit sieht
man kleine rostspuren und dann tausche ich sie
aus. nachschub gibt es im sommer immer reichtlich von bekannten. ich
nutze sie aber mit einer co´2 amatur und bin damit
wirklich zufriden. 

die überdruckventile bekommst du bei braupartner und halten ewig.



viel spaß an alle

bary



Wolfgang Braun <Wolfgang.Karin.Braun at t-online.de> schrieb am 24.04.2002,
20:26:00:
> Hallo Brauer !
> 
> Ich habe gerade 60 Liter Hubert´s Bullwasher Indian Pale Ale abgefüllt. Das Rezept hab ich zum ersten Mal ausprobiert. Auffällig war das Gärtempo: innerhalb von 24 Stunden von 15 auf 4,5 Grad Plato vergoren !
> Das Material hatte ich komplett von Brouwland.
> 
> Ich fülle seit Jahren jeweils zur Hälfte in Bügelflaschen und Partydosen ab und habe fast nur gute Erfahrungen (Ich arbeite immer mit Speise). Ich bekomme von Bekannten immerwieder mal Leergut oder kaufe mir ab und zu bei DATOGRAPH (Hersteller) in Heilbronn neue Fässer.
> Wenn´s Probleme mit dem Druck gab(Hefeweizen) hab ich einfach mit einem kleinen Schraubenzieher zwischen Gummidichtung und Blech entlüftet.
> Michi schrieb, daß er Überdruckventile verwendet. Kannst du mal schreiben wo es die gibt ?
> Hat jemand Erfahrungen mit diesen neuen Partdosen, bei denen der Zapfhahn schon eingebaut ist ?
> 
> Gruß
> 
> Wolfgang