[HBF] AW: [HBF] knapp gelöste kontinentale Malze (?)- Maischverfahren

[Tobias Kandler]

Hallo Gregor,

Pale Ale Malz kriegst Du bei Brouwland (www.brouwland.com) Die wurden hier
im Forum schon mal empfohlen.

Die Werte von Weyermann sind richtig gut. Ich beziehe mein Malz immer von
Sachsenmalz aus Dresden/Heidenau. Dort gibt es aber nur Pilsener. Die Werte
fast genauso gut.
Um das mit Pale Ale Malz zu vergleichen müßte man mal eine Malzanalyse davon
ansehen.


Gruß Tobias