[HBF] Re: Wuerzebelueftung/sinterkerzen

[Werbeservice Michel]

----- Original Message -----
From: Dornacher Miklos <m.dornacher at eudoramail.com>
To: <hbf at lists.k-town.de>
Sent: Monday, January 28, 2002 4:42 PM
Subject: [HBF] Re: Wuerzebelueftung/sinterkerzen


> ***********************************
>  Bitte in der Betreffzeile keine
>  deutschen Sonderzeichen verwenden!
> ***********************************
>
> Martin schrieb:
>
> >Um die Sache perfekt zu machen, wollen wie zur Kuehlung auch eine
> >Belueftungsvorrichtung fuer die Wuerze integrieren - nach Hubert's
> >Beschreibung mittels einer Aquariumpumpe.
> Der Haken an der Sache ist der mit dem >Sterilluftfilter: Um die Luft
durch
> einen solchen Filter Steril zu bekommen, braucht es >einen Luftdruck von
> >2bar, um den Filter zu durchdringen. Dies ist jedoch mittels einer
> >Aquariumpumpe nicht moeglich.
>
> Hallo Martin
>
> Wir verwenden solche sterilluftfilter seit jahren ohne probleme, und wir
sind nicht die einzigen die es so machen.
> Aber es kann sein das euer filter versehentlich nass geworden ist! Wenn
ein solcher filter einmal nass wird, kannst du es vewerfen da die
aquariumpumpe es nicht mehr schafft die luft durch den nassen filter
durchzudruecken.
>
> Also: sterilluftfilter immer trocken halten !
>
>
> Thema sinterkerzen:
> Wir verwenden einen solchen Edelstahl-"belueftungsstein" dass wir bei
St-pat's bestellt haben.
> Laut werbung sollten diese die kleinste poren haben um feine luftblaeschen
zu produzieren.
> Wir finden aber dass es wirklich problematisch ist diese sauber zu
kriegen.
>
> Wegen ihre posositaet haben sie eine sehr grosse flaeche und viele kleine
loecher, poren und ecken wo organische rueckstaende, hefezellen, bakterien
usw sich absetzen koennen...hygiene?!
>
> Ich denke dass es wenig nuetzt es in eine desinfizierende loesung zu
stellen, da die loesung nicht in den feinsten poren eindringt...
> Mann muesste die loesung mit eine pumpe oder co2 durch den "stein"
druecken...
>
> Zum reinigen und desinfizieren tun wir es deshalb in wasser kochen damit
die hitze die meisten mikroorganismen abtoetet.
> Ab und zu erhitze ich es mit die loetlampe (bunsen) so dass die restlichen
bakterien und sporen abgetoetet werden...
> Damit ist es "desinfiziert" aber nicht unbedingt gereinigt ! ...organische
rueckstaende werden sogar in den stein "eingebraten".
>
> Das problem bei Belueftungssteine ist aber dass sie beim gebrauch immer
weniger luftdurchlaessig werden und sich mit der zeit verstopfen (nach etwa
50-100 sude)
> Ich denke es verstopft sich weil etwas wuerze, hefe, kalk, bierstein in
den stein eindringt.
> Hat da jemand ein tipp um die verstopfung zu vermeiden, oder die steine
wieder fit zu machen ?
>
> Wir haben gemerkt dass die luftdurchlaessigkeit der "steine" sich nach
eine behandlung mit eine loetlampe sich etwas verbessert. Aber, nach eine
bestimmte sudmenge ist der stein definitiv tot und muss ausgewechselt
werden...
>
> Wer hat hier eine loesung ?
>
>
> Nicolas Dornacher
>
>
>
>
>
>
>
>
>
>
> Join 18 million Eudora users by signing up for a free Eudora Web-Mail
account at http://www.eudoramail.com
>
> _______________________________________________
> HBF Mailing Liste
> HBF at lists.k-town.de
> http://www.netbeer.co.at/beer/forum/
>
> Sponsor: Wim Bonis, www.solution-service.de
> Moderatoren: Hubert Hanghofer und Armin Teltschik
> <hbf-admin at lists.k-town.de>
>