[HBF] Buegelflaschen u. Was wird gebraut !

[Wolfgang Braun]

Hallo Heimbrauer !

Ich fuelle mein Bier teilweise in Buegelflaschen und 5-Liter-Partydosen ab. 
Beides spuele ich nach dem Austrinken sofort heiss aus. Vor dem Fuellen spuele 
ich nochmal mit viel Druck (Gartenschlauch) heiss aus. In der Regel fuelle ich 
4-6 Partydosen und den Rest in Flaschen (Sudmenge ca. 65-80 Liter).
Den Zeitaufwand, ca. 2-3 Stunden, halte ich vertretbar und ich hatte noch nie 
Probleme mit Infektionen oder so.


Ich braue je nach Saison bzw. Kellertemperatur: im Sommer Hefeweizen mit oder 
ohne Fruechte, im Herbst Dry Stout (Guinnes), im Winter Pils, Februar oder Maerz 
Maerzen (Material ist schon bestellt) und dazwischen wird experimentiert.

Je nach Durstgroesse und Anzahl der Feste braue ich 5-8 Mal im Jahr !

Weiterhin Gute Sude !

Wolfgang