[HBF] Kupferleitung

[Frank Fröhlich]

hallo gregor,
die verrohrung ist nicht fest.
es ist durch muffen möglich, teile der verrohrung
auseinander zu bauen und nach dem brauen gründlich
durchzuspülen.

ich verstehe nur nicht, warum du beim würzekühlen
von cu-rohr absehen würdest.

vielleicht kannst du mir auch noch eine nähere materialdeklaration
der kunstsoffleitungen durchgeben



gruss frank


----- Original Message -----
From: Gregor Zellmann <gregor at blinx.de>
To: <hbf at lists.k-town.de>
Sent: Tuesday, January 08, 2002 2:23 PM
Subject: Re: [HBF] Kupferleitung


> Hallo Frank,
>
> von einer festen Verrohrung Deiner Hobbybrauerei würde ich Dir abraten.
> Die großen Brauereien machen das zwar so, aber die haben auch Laugentanks
> und jagen da regelmäßig heiße (Natron)Lauge und ab und an auch mal Säure
> durch ihre Edelstahlrohre. Außerdem haben die Profis auch noch
Dampferzeuger
> und können mit heißem Dampf sterilisieren. All das ist für einen
Hobbybrauer
> nicht so leicht hinzukriegen. Weiß auch nicht, wie ein Kupferrohr mit
Lauge
> reagiert. Säure greift auf alle Fälle das Kupfer an und zersetzt es.
> Andererseits, solange die Kupferrohre nur im Heißbereich eingesetzt
werden,
> geht's vielleicht doch. Ab der Würzekühlung brauchst Du auf alle Fälle
> STERILE Rohre/Schläuche. Mir ist's im Heißbereich auch lieber, daß sich da
> nicht grober Dreck und alle Sorten Mikroorganismen in den Leitungen
tummeln.
>
> Ich persönlich würde an Deiner Stelle Schläuche einsetzen. Da gibt es
> hervorragende hitze- und druckbeständige Sorten in allen Durchmessern.
>
> Was versprichst Du Dir denn von der festen Verrohrung?
>
> Gruß
>
> Gregor.
>
> ----- Original Message -----
> From: Frank Fröhlich <frank-froehlich at t-online.de>
> To: <hbf at lists.k-town.de>
> Sent: Monday, January 07, 2002 8:38 PM
> Subject: [HBF] Kupferleitung
>
>
> > hallo kollegen,
> >
> > bin derzeit am bau einer brauanlage (mit cu-verrohrung)
> > kann mir vielleicht jemand sagen, wie man die rohre reinigt
> > und mit welchem mittel
> >
> >
> > danke
> >
> > frank
> >
> >
> >
> >
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> >
> >
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