[HBF] Herb und bitter / wahr: Rezept für ungespundetes Kellerbier und/oder Rotbier?

[Erhard Ogris]

Hallo Braukollegen!

Würdet Ihr mit 2 Jahre altes  (ungeschrotetes) Malz zum Brauen verwenden?

lg

Erhard

Am 19.01.2011 13:56, schrieb Hartmut Laube:
> Du sprichst mir aus dem Munde mein lieber Wolfgang.
> Ob Viecher auch so kompliziert sind?
> Die Frage war ja eigentlich, wie man ein ungespundetes Kellerbier oder
> Rotbier braut.
>
> Herzlich, Hartmut
>
>
> Am 19.01.2011 13:13 Uhr schrieb "Wolfgang Gross" unter
> <wolf-gross at t-online.de>:
>
>> Hallo Dieter!
>>
>> Gottseidank sind die Geschmäcker unterschiedlich.
>>
>> Klugscheißermodus AN
>> Aber ich denke, es geht hier nicht so sehr um den Unterschied bei den
>> Geschmackspapillen, eher um die unterschiedliche Wahrnehmung der Signale der
>> Geschmackspapillen im Hirn.
>> Klugscheißermodus AUS
>>
>> Macht Spaß wieder ein lebendiges Forum zu haben - vielen Dank an euch!
>>
>> Servus
>> Wolfgang
>>
>>
>>
>> "Dieter Gehrke"<d.gehrke at web.de>  schrieb:
>>
>>> Hallo Hubert,
>>>
>>> da funktionieren wohl unsere Geschmackpapillen einfach etwas anders.
>>>
>>> LG
>>> Dieter
>>>
>>> Am 18.01.2011, 23:23 Uhr, schrieb Hubert Hanghofer
>>> <hubert at netbeer.org>:
>>>
>>>> Lieber Dieter,
>>>> HERB *IST* SÜFFIG!
>>>>
>>>>
>>>
>>> -- 
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