[HBF] Hopfenernte

Tobias Kandler tobias.kandler at gmx.de
Mo Sep 1 09:23:58 CEST 2008


Hallo miteinander,

die Geschichte mit der Hefe, die ich hier letztens anfragte, werde ich so
machen und dann mal hier berichten, ob ich mit 4 Packungen Aktivator die
150l zum Gären bringen konnte.

Ansonsten: Gerstern habe ich meinem ersten Hopfen geerntet: Hallertauer
Mittelfrüher und englischer Prima Donna. Perle und Tettnanger lasse ich noch
10 Tage stehen.

Baut jemand von Euch auch eigenen Hopfen an ? Wenn ja, welche Sorten habt
Ihr so ? Ich will im kommenden Jahr mal einen Fechser wilden Hopfen ziehen.
Habt Ihr schon mal mit Wildhopfen gebraut ?

Gruß

Tobias