[HBF] Re: Brauexperimente ohne Reinheitsgebot

Hans Rolf Linke HansRolf at kempe-linke.de
Fre Sep 16 18:03:25 CEST 2005


Im letzten Jahr hatte ich die doppelte Menge an Orangen- und 
Zitronenschalen. Mir war das dann doch ein wenig zu viel, daher die 
Reduktion in diesem Jahr. Ganz nebenbei, Orangen und Zitronen waren auch 
nicht ganz klein.

HR

----- Original Message ----- 
From: "Sven Geggus" <sven at geggus.net>
To: <hbf at lists.netbeer.org>
Sent: Friday, September 16, 2005 9:59 AM
Subject: [HBF] Re: Brauexperimente ohne Reinheitsgebot


> Hans Rolf Linke <HansRolf at kempe-linke.de> wrote:
>
>> Kochzeit der Würze: 90 Minuten, dabei Zugabe von (ungespritzt): 1
>> Zitronenschale, 2 Orangenschalen und 2 Esslöffel Koreander
>
> Hm, das hört sich für mich ja nun erstmal wenig an. Das Zeug schmeckt man
> trotz dieser geringen Menge wirklich noch raus?
>
> Sven
>
> -- 
> TCP/IP: telecommunication protocol for imbibing pilsners
>                              (Man-page uubp(1C) on Debian/GNU Linux)
>
> /me is giggls at ircnet, http://sven.gegg.us/ on the Web
>
>


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