[HBF] Bier Eis

[O'Sullivan]

Hallo Leute,

ich habe da - mäglicherweise - ein kleines Problem: Ich habe zwei 20L 
Kegs mit leckerem untergärigen (ein Schwarzbier, und ein Märuzen) für 
meine Sommerfete (9.7.2005). Jetzt war ich gut drei Wochen im Urlaub und 
mein treuer Brau-Kühlschrank hat doch tatsächlich meine Kegs einfrieren 
lassen. Watt nu? Wenn ich zur Fete keine Selbstgebrautes habe lynchen 
mich meine Gäste ... . Hat jemand schonmal Erfahrungen diesbezüglich 
gemacht? Ich habe mein Thermostat ausgetaust und bringe das Bier jetz 
langsam in Richtung Trinktemperatur (6°C). Was meint ihr inwiefern da 
die Genießbarkeit gelitten haben könnte.

Gruß
Jens