AW: AW: [HBF] Weizenbierhefe

Boris Studer bstuder at tiscali.ch
Mit Apr 6 21:21:43 CEST 2005


Hallo bernd
ich hab das a natürlich vergessen
Gruss
Boris


Baus, Bernd schrieb:

>Ja, prima,
>das werd ich mal ueben.
>Aber noch eine Frage:
>Wird bei "sachromüz(weich)es" das "a" hinter dem ch 
>unterdrückt.
>
>Gruss
>
>Bernd
>
>-----Ursprüngliche Nachricht-----
>Von: hbf-bounces+baus-bernd=vse.de at lists.netbeer.org
>[mailto:hbf-bounces+baus-bernd=vse.de at lists.netbeer.org]Im Auftrag von
>Boris Studer
>Gesendet: Mittwoch, 6. April 2005 14:49
>An: Hausbrauerforum
>Betreff: Re: AW: [HBF] Weizenbierhefe
>
>
>Also,
>saccharomyces: sachromüz(weich)es (kommt von sacharose = zucker)
>cerevisiae: z(weich)erevisiä
>den rest spricht man so aus wie mans schreibt.
>ich hoffe ich konnte weiter helfen, es ist komplizirt die ausprache 
>richtig zu beschreiben.
>Gruss
>boris
>
>
>Baus, Bernd schrieb:
>
>  
>
>>Hi Boris,
>>
>>sieht gut aus - schoene Worte,
>>aber wie werden die ausgesprochen?
>>So wie man es schreibt?
>>
>>Viele Gruesse
>>Bernd
>>
>>-----Ursprüngliche Nachricht-----
>>Von: hbf-bounces+baus-bernd=vse.de at lists.netbeer.org
>>[mailto:hbf-bounces+baus-bernd=vse.de at lists.netbeer.org]Im Auftrag von
>>bstuder at tiscali.ch
>>Gesendet: Mittwoch, 6. April 2005 11:55
>>An: Hausbrauerforum
>>Betreff: RE: [HBF] Weizenbierhefe
>>
>>
>>Hallo Albert
>>
>>die genaue bezeichnung der weizenbierhefe (obergärige hefe) ist saccharomyces
>>cerevisiae.
>>die untergärige hefe wäre saccharomyces uvarium oder carlsbergensis.
>>Grüsse 
>>
>>Boris
>>
>>
>> 
>>
>>    
>>
>>>-- Original-Nachricht --
>>>From: "Albert Barrachina" <albarrob at soon.ch>
>>>To: <HBF at lists.netbeer.org>
>>>Date: Tue, 5 Apr 2005 13:04:24 +0200
>>>Cc: 
>>>Subject: [HBF] Weizenbierhefe
>>>Reply-To: Hausbrauerforum <hbf at lists.netbeer.org>
>>>
>>>
>>>Geehrte Braufreunde,
>>>
>>>Kann mir jemand sagen wie eigentlich und genau heisst die Weizenbierhefe.
>>>Man spricht immer über "typische Weizenbierhefe" aber wie heisst sie?
>>>Saccharomyces vielleicht? Saccharomyces "etwas"...
>>>
>>>Danke im voraus und beste Grüsse
>>>Albert
>>>
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