AW: [HBF] Haltbarkeit von Bier
Bernd Baus
baus-bernd at vse.de
Mit Dez 1 15:40:54 CET 2004
Du Armer,
Du kaufst Bier bei Manufaktum ein. Sonst keine Bezugsquelle? Da könnte man ja auch in die Apotheke gehen...
Na, ja, ich hab s da ein bisschen leichter, wohne direkt an der franzoesisch/luxemburgischen Grenze und bin auch schnell mal in Belgien direkt vor Ort in der Brauerei (Orval - Trappistenbier!). Da hat man natürlich keine Versorgungsengpaesse. Und noch einen ultimativen Tipp fuer Trappistenbiere, gerade erst entdeckt: La Trappe / Trippel - ca 8 % Alkoholgehalt und nen suuuuuuper Geschmack. Und als ich im Internet rumstöberte habe ich gesehen, dass die noch 'nen Quadrupel mit 10 % im Angebot haben - was ich leider vor Ort nicht bemerkt habe. Das normale La Trappe war nicht so der Hammer, aber wahrscheinlich hat man den Eindruck, wenn man halt vorher den Trippel probiert hat.
Hier noch die Internetadresse von La Trappe: http://www.latrappe.nl/taalkeuze.html
Dann viel Spass noch
Bernd
-----Ursprüngliche Nachricht-----
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[mailto:hbf-bounces+baus-bernd=vse.de at lists.netbeer.org]Im Auftrag von
Tobias Kandler
Gesendet: Mittwoch, 1. Dezember 2004 11:02
An: Hausbrauerforum
Betreff: AW: [HBF] Haltbarkeit von Bier
Hallo Bernd,
>Warum brauchst Du Bierchen, die Du nicht magst. Lass doch den Koriander
weg, oder?
Berechtigte Frage ! Ich habe mal eine Probepackung Chimay bei
www.manufaktum.de gekauft, getrunken und für gut befunden. Dan nahm ich
Hubert´s Dubbel-Rezept aber im Tran eine andere Hefe und den Koriander. Es
war halt der erste Versuch.
Gruß
Tobias
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