[HBF] Kartoffelbier

[Alan McKay]

> Das heißt also du hast die Kartoffeln zuerst gekocht und dann geschält und
> zerstampft?

genau

> Ich glaube dann sollte ich eigtl. keine Probleme kriegen wenn ich einfach
> die rohen Kartoffeln mit der Küchenmaschine fein reibe und das Ganze zur
> Schüttung dazugebe.

ich stimme zu

> Vielleicht lasse ich sogar einafch die Schalen auf
> den Kartoffeln - mal sehen...

wuerde mMn nichts schaden

> Danke für deinen Erfahrungsbericht! Scheint hier nicht viele zu geben die
> schon Kartoffelbrauer sind, oder?

Die brauen wohl alle nach dem Reinheitsgebot ;-)