AW: [HBF] Bierhefeweizenbier die Letzte

[ladidel]

Servus,
Dass Backhefe für Lager verwendet wird überrascht mich.

Nochmal dazu:

Backhefe ist obergärig !!!!!! und nur bei obergärigen Bieren zu verwenden.

Wie könnt Ihr darauf kommen sie für ein Lager einzusetzen??????????? Das 
kann nicht nach Lager schmecken.

Das sollten erfahrene Hobbybrauer aber schon wissen, wenn sie sich mit 
Hefe befassen, sonst ist ein unerwarteter Geschmack schon von 
vorneherein  klar zu erwarten.


Gruß ladidel