[HBF] Re: Rechtliches & Hygienisches

[Thomas Rohner]

Hallo Mario
das Hopfenanbauen geht ja noch, Gerste anbauen auch. Beim Mälzen
wirds dann schwieriger.(zumindest wenn Du damit nachher Bier brauen
willst)
Ich weiss nicht wie das bei euch überm Rhein gehandhabt wird, aber
etwas Hopfen und ein Äckerlein Gerste kann man ja schon anlegen.
Ob es dann fürs Bier verwendet wird, welches verkauft werden soll,
steht auf einem anderen Blatt.(Ich würde es zumindest so sehen)
Solange Ihr keine eifersüchtige Brauerei auf der Pelle habt, müsste
das klappen.

Thomas