[HBF] Ferulasaeure

Wolfgang Halmich wolfgang_halmich at web.de
Don Mai 6 23:55:17 CEST 2004


   Hallo zusammen,

   die  Ferulasäure   spaltet   sich   beim   Maischen   Ferulasäure   bildet  die  Weizenbierhefe  (und     Aromastoff        4-Vinyl-Guajakol.       Der       Link       hierzu:
   [1]http://hobbybrauer.info.

   Gut Sud
   Wolfgan
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References

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