AW: AW: [HBF] Saures Bier

Tobias Kandler walaskjalf at gmx.de
Die Okt 21 18:11:37 CEST 2003


Hallo Hartmut,

klingt schon ganz schön elend, was Dir passiert. Hast Du schon mal darüber
nachgedacht, daß es am belüften liegen könnte ?

Ich belüfte nach wie vor mit nicht steriler Luft, da ich aus Zeitmangel noch
nichts anderes bauen konnte. Allerdings mache ich das immer im Freien. Ich
weiß nicht wie Du belüftest, könnte mir aber vorstellen, daß sowas, im
geschlossenen Waschhaus angewendet, zur Kontamination führt. An
unzureichender Desinfektion kann es nicht liegen, die ist nach dem was Du
schreibst meiner Meinung nach 1A.


Gruß

Tobias