[HBF] K(C)aramalz?

Sven Geggus sven at geggus.net
Die Sep 30 21:36:59 CEST 2003


Hallo,

mal eine vielleicht etwas blöde Frage, aber ich hab da echt im Netz nichts
so richtiges gefunden (Was wohl daran liegt, dass Karamalz ein markenname
ist).

Um was für ein malz handelt es sich beim Karamalz?

Ich hab bisher immer nur mit Münchner Malz (Altbier), Pilsner Malz (Pils)
und Farbmalz (dunkles Weizen) gearbeitet.

Wie fügt sich da jetzt Karamalz ein?

Für welche biersorten verwendet man das typischerweise?

Hintergrund ist, dass ich beabsichtige ein Oktoberfestbier zu brauen und
dass da in den Anleitungen unter anderem Karamalz empfohlen wird.

Ach ja und noch was. Gibts einen Unterschied zwischen Pilsner und Lagermalz?
Ich nehm mal an, das ist das selbe, oder?

Sven

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TCP/IP: telecommunication protocol for imbibing pilsners
	(Man-page of Unix-to-Unix beer protocol on Debian/GNU Linux)

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