[HBF] Unterschied Farbmalz und geröstete Gerste

Wolfgang Halmich wolfgang_halmich at web.de
Mit Apr 23 15:07:39 CEST 2003


Hallo Wolfgang,
der Unterschied besteht ganz einfach darin, dass Farbmalz aus gemälztem Getreide, in der Regel aus Gerstenmalz, hergestellt wird und geröstete Gerste aus ungemälzter Gerste. Das ist alles.
Viele Grüße
Wolfgang
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