[HBF] PET-Flaschen

[reini bert]

Liebe Braugemeinde,lieber Georg!

PET-/Polyethylenterephthalat Flaschen wären
prinzipiell sicherlich die günstige Alternative, Bier
in "Plastik" abzufüllen. 
Es gibt da nur ein kleines Problem:
Bei PET (als auch PP,PC,PE) diffundiert (permeiert)
Sauerstoff aus der Umgebungsluft in das Bier und
gleichzeitig CO2 aus dem (Bier)Inhalt in die Umgebung.
Resultat: Nach der geläufigen 6 Monatigen Haltbarkeit
(1 Jahr?) hast du in deinem Plastik ein
a) stark oxidiertes Bier
b) Bier mit wenig CO2
c) Bier mit Lichtgeschmack (UV-Licht durchlässigkeit).
Soviel mal dazu.
Lösungen der Kunstoffindustrie, die es schon gibt,
sind Multilayer Kunstoffe, mit ganz speziellen
Sperrschichten "Barrieren" gegen die oben genannten
Bierschädigungen ausgestattet. Das kostet allerdings
(noch) relativ viel Geld, vor allem weil ja die
Kunstoffkosten direkt mit dem Rohölpreis in
Zusammenhang stehen. ("Kunstoffbörse").
In Hinblick auf eine erneuerbare Lösung von
Bierverpackungen meiner Meinung nach sicher nicht der
richtige Weg. 
Jedoch: Bedenke man die Energieeinsparungen beim
Transport von Kunstofflaschen im ggs. zu
Glasflaschen---tausende Liter Treibstoff könnten im
Gegenzug eingespart werden....
Soviel dazu.

Liebe Grüße aus Wien

Reini B.



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