AW: [HBF] Paellabrenner

[Tobias Kandler]

Hi Thorsten,
Ich habe einen 10 kW ASCO-Block, das ist so ein DDR-Großküchengerät, letzter
DDR-TÜV 1974 mit Zündsicherung und allem was dazugehört für 25,- € gekriegt.
Das Ding geht richtig gut und ich schaffe 70l locker zum kochen zu bringen.
Dabei ist meine Würzepfanne ein aus 2  50l-Edelstahlkegs
zusammengeschweißtes Teil, also eher hoch. Ob das für 100l ausreicht, bin
ich nicht sicher, müsste aber gehen.
Gut Sud
Tobias