[HBF] Belueftungseinrichtung / Frage Sinterkerzen

[Gregor Zellmann]

Hallo Hubert,
liebe Braugemeinde,

ich habe meinen Luftfilter zusammen mit dem Belüftungsstein und der Pumpe
auch im Aquariumshandel gekauft.

Der Belüftungsstein ärgert mich, weil ich ihn nicht auskochen kann und ein
"Einweichen" in Iodophor ist auch nicht gerade eine gute Lösung, scheint
mir. Setzt sich das Zeug, mit dem ich übrigens fast ausschließlich
desinfiziere (Geräte, Schläuche, Kegs, Gärbehälter) bei der riesigen
Oberflache des Belüftungssteins nicht überall fest? Kriegt man die
Iodophor-Lösung durch Spülen in Klarwasser wieder gänzlich ab?
In Amiland kann man auch "Belüftungssteine" aus Edelstahl kaufen. Die lassen
sich gut auskochen, wenn man destilliertes oder abgekochtes Wasser
verwendet. Mit "normalem" Leitungswasser setzen sich die winzigen Poren aus
denen die Luft kommt wohl durch den Kalk zu, habe ich gelesen.
Gabriela, hast Du das Teil schon erhalten? Berichte doch mal über Deine
Erfahrungen damit.

Hubert, ich weiß nicht, wo man preiswerte Sinterkerzen herbekommt. Ich weiß
nicht einmal was das ist. Kannst Du das bitte mal erklären.

liebe Grüße und Gut Sud

Gregor




----- Original Message -----
From: Hubert Hanghofer <hhanghof at netbeer.co.at>
To: <hbf at lists.k-town.de>
Sent: Friday, January 25, 2002 9:16 PM
Subject: Re: [HBF] Belueftungseinrichtung / Frage Sinterkerzen


> Werte Braugemeinde,
> hallo Martin
>
> Am Freitag, 25. Januar 2002 15:35 schrieb Martin:
> > [...] um die Sache perfekt zu machen, wollen wie zur Kuehlung auch eine
> > Belueftungsvorrichtung fuer die Wuerze integrieren - nach Hubert's
> > Beschreibung mittels einer Aquariumpumpe.
> > Der Haken an der Sache ist der mit dem Sterilluftfilter: Um die Luft
durch
> > einen solchen Filter Steril zu bekommen, braucht es einen Luftdruck von
> > 2bar, um den Filter zu durchdringen. Dies ist jedoch mittels einer
> > Aquariumpumpe nicht moeglich.
>
> Wenn die Sache einen Haken hätte, würde ich sie bestimmt nicht
beschreiben.
> Vielleicht haben wir unterschiedliche Vorstellungen vom Sterilluftfilter?
> ...Schau dir mal diesen gewöhnlichen Spritzenvorsatz Filter an (0.45µm
> Porenweite sind ausreichend für Luft)
>
> http://www.netbeer.co.at/beer/jpgs/mikrofiltration.jpg
>
> Gibt's im Laborfachhandel - habe aber auch schon Belüftungssets aus
> Aquariumpumpe + aufgestecktem Spritzenvorsatzfilter im HB Bedarfshandel
> gesehen. Der Luer-Konus eines Spritzenfilters ist zwar geringfügig zu eng,
> aber Plastik gibt nach und so sitzt das Ding nach ein paar kräftigen
> "Steckdrehungen" fest auf dem Stutzen der Aquariumpumpe.
>
> Ich verwende die Filter mehrfach. Meine Elite 803 liefert laut Typenschild
2L
> Luft/min bei 3.0 psi (+0.2 bar) - völlig ausreichend für die Belüftung von
> 50L Würze!
>
> Belüftungsschlauch + Belüftungsstein habe ich ebenfalls aus dem
Zoogeschäft.
> Diese Utensilien sind leider nicht kochfest und so desinfiziere ich sie
mit
> Jodophor.
>
> In diesem Zusammenhang eine Frage:
> Kennt jemand günstige Bezugsquellen für Sinterkerzen aus Edelstahl oder
> Messing - wenn möglich mit Schlauchtülle?
>
> Allzeit gut Sud!
> Hubert
>
>
>