[HBF] Bierfass kühlt sich selbst

Wolfgang L. Wedel wolfgang.wedel at gmx.at
Die Jul 31 17:37:40 CEST 2001


Hallo!

Ich habe unlängst in einer "Zeitung" folgenden Text gefunden:

Bierfass kühlt sich selbst

Technologie ermöglicht optimale Trinktemperatur in 30 Minuten

Die Nürnberger Traditionsbrauerei Tucher hat eine Technologie
entwickelt, bei der sich das Bierfass von selbst kühlt. Das Bierfass
CoolKeg ermöglicht innerhalb von rund 30 Minuten die optimale
Trinktemperatur von ca. sieben bis neun Grad Celsius. Bei dem
selbstkühlenden System absorbiert das hochporöse Mineral Zeolith unter
Vakuum das Wasser, das sich im Vlies um den Bierschlauch befindet.
Durch diese physikalische Reaktion gefriert das Wasser, das im Vlies
zurückbleibt. Die entstehende Wärme wird über die Zeolithschicht an
die Oberfläche geleitet. Das 20 Liter Fass kann sich auf Knopfdruck
selbst, ohne externe Energiequelle, herunterkühlen. Das Bier bleibt
dauerhaft kühl. Dies macht Eis, feuchte Tücher oder sonstige
Hilfsmittel bei spontanem Biergenuss unnötig. Die Nutzungs- und
Vermarktungsrechte hat sich das Unternehmen bereits gesichert. Rund
zwei Mio. Mark hat Tucher bisher in die technische Realisierung des
CoolKeg investiert.

Hat da jemand schon einmal davon gehört? Weiß wer, wie das
funktioniert? Für unsere Zwecke ist das wohl nicht brauchbar?

Liebe Grüße aus Wien
Wolfgang
-- 
Wolfgang L. Wedel
Vienna/Austria
wolfgang.wedel at gmx.at