[HBF] Pale Ale aus Pilsner und Muenchner

[Alan McKay]

> in dem man entweder Pale Malt verwenden kann,
> oder eine Mischung aus Pilsenermalz (ca 88%) und Münchner (ca 12%). Von
> beidem hätte ich reichlich ;-) . Kann man mit dieser Formel Pale Malt
> grundsätzlich ersetzen, oder geht das nur beim IPA? 

Hallo Gregor, 

So ein bier habe ich mehrmals gebraut.  Normaleweise ehe 20%-30% Muenchner,
aber in die Richtung schon.  Pale Ale, IPA und Bitter kann man so sehr
gut brauen.

cheers,
-Alan

--
                  "Brewers make wort.  Yeast Makes Beer."
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