[HBF] Bier verkaufen ohne Braumeister in D

[Stefan.Markl at notes.kwu.siemens.de]

Hallo Braugemeinde,
nochmal ein Nachtrag zu der Diskussion die vor ein paar
Wochen hier gelaufen ist.
Bier verkaufen ohne Braumeister in D.
Ich habe  den Betreiber einer Gasthausbrauerei befragt und folgende
Informationen bekommen.
1. Er ist kein Braumeister und hat auch keinen "Strohmann (Braumeister)"
und der Ausschank in seiner eigenen Gaststätte ist kein Problem.
2. Außer Haus darf er keine Flaschen mit Kronkorken oder Fässer verkaufen.
Nur drucklose
gebinde dürfen auser Haus verkauft werden.
Plopflaschen fallen unter drucklose Gebinde nach seiner Auskunft. Hier ist
doch eine
Lücke für den Bierverkauf.
3. Fässer darf er nur außer Haus ausschenken, wenn er selbst das Fest etc.
... veranstalltet.

Gut Sud
Stefan