[HBF] Hefe für Kellerbier
Dieter Gehrke
d.gehrke at web.de
Mo Jan 17 12:30:27 CET 2011
Am 17.01.2011, 12:17 Uhr, schrieb Sven Geggus <lists at fuchsschwanzdomain.de>:
> Dieter Gehrke <d.gehrke at web.de> wrote:
>
>> ps: noch was zu den Hefen: soweit ich weiß ist Safale jetzt unter dem
>> Namen Fermentis am Markt. S04 ist eine obergärige Ale-Hefe und S23 eine
>> untergärige.
>
> Ähm ich dachte die untergärigen würden Saflager heißen.
>
Es gab Saflager und Safbrew, wichtig war aber nur die Nummer
Dieter
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