[HBF] Keganschlüsse

Thomas Rohner t.rohner at bluewin.ch
Die Aug 6 13:09:29 CEST 2002


Hallo Frank
wenn ich das richtig verstanden hab, hast Du Kegs mit einem koaxialen
Anschluss. Um diesen Anschluss zu öffnen brauchst Du ein Spezial-
werkzeug. Die innere Öffnung ist das Steigrohr für die Flüssig-
keit, die äussere fürs Treibgas.
Zum Zapfen brauchst Du einen Anschluss. Zum gären unter Druck auch.
Ich würde sowiso nur Nachgären und/oder Lagern darin.

Die alten Sodakegs hatten zwei getrennte Anschlüsse und auch
eine Inspektionsöffnung. Diese sind fürs Heimbrauen viel
besser geeignet. Da gibt es zwei Anschlusstypen: Ball-lock
und Pin-lock. Ball-lock ist ähnlich den Pressluft-
verschlüssen. Pin-lock ist ein Bajonettverschluss.
Diese Anschlüsse sind im Heimbraubedarf relativ günstig zu
haben. Der grösste Vorteil ist aber die Inspektionsöffnung.

Zum Zapfen oder Karbonisieren brauchst Du für beide Systeme eine
CO2-Flasche(Getränkehandel) und einen Druckminderer.

Wenn Du den ersten Typ hast, kannst Du ja mal bei einer kleineren
Brauerei vorbeischauen. Die haben wahrschainlich die Werkzeuge
um diesen Typ zu öffnen.(und bei der Gelegenheit einen Blick auf
die Werkzeuge werfen)

Beim zweiten Typ brauchst Du keine Spezialwerkzeuge

Gruss Thomas