[HBF] Treberentsorgung

[Barkmann Thorsten]

Hallo Braukollegen,

ich habe ein kleines Problem mit der Entsorgung von Treber. Ich hatte
gelesen, daß sich Treber gut zur Verkompostierung eignet und habe das als
eine gute Anregung gesehen. Mein Garten mißt nur 60 m2 und meine Nachbarn
sitzen bei schönem Wetter gerne auf dem Balkon oder auf der Terasse. Der
Komposter steht ganz hinten im meinem Garten genau in der Mitte, so daß
meine Nachbarn, die Ihre Gärten links und rechts von meinem haben möglichst
wenig von eventuellen Geruechen abbekommen. Bisher habe ich nur Rasenschnitt
und Bioabfälle aus dem Haushalt hineingeworfen und es gab keine Gerueche.
Seitdem ich Treber aus ca. 12 kg Malz nass hineingetan habe kommt mir ab 2 m
Abstand ein Geruch entgegen, der mich selber stört. Gestern habe ich einen
schnellverkompostierer gekauft und werde ihn heute in den Kompost tun, damit
die Verkompostierung beschleunigt wird. Zum Glück wird bei diesem
Regenwetter wohl kein Nachbar lange draussen sein.

Wenn das Schnellverkompostieren nichts hilft, muss ich den Treber wohl
wieder aus dem Kompost nehmen. Aber wohin damit?

Mein Kuehlfach im Kuehlschrank ist voll mit kleiner Tueten mit Treber, den
ich zum Brotbacken verwenden moechte und eine Ladung habe ich gemaess
Huberts Vorschlag auf dem Backblech bei 160°C getrocknet. Die Trocknung hat
3-4 Stunden in Anspruch genommen. Danach habe ich den Treber in der
Mulinette gemahlen und lagere ihn im Kuehschrank. Mehr Treber kann ich zum
Brot backen nicht gebrauchen.

Im Biomüll des Hauses waere mein Treber sicher auch nicht willkommen. Ich
koennte ihn im Wald entsorgen.  

Ich waere Euch fuer jeden Rat dankbar.

Gut Sud, Thorsten