[HBF] degustieren

[Barkmann Thorsten]

Hallo Kollegen,

ich weiß nicht, was degustieren bedeutet. Kann mir das mal jemand erklären?


> Also hat
> die Kühltruhe den Geist aufgegeben. Die andere Kühltruhe war belegt, und
> so schnell konnte ich keine auftreiben (Occasine).
> Am Samstag darauf kam ein mir bekannter Braumeister auf Besuch, und ich
> habe ihn gefragt, ob ich das Bier wegschütten solle. Er meinte, bei
> ihnen
> sei die Kühlung auch einmal ausgefallen. Nun ist das so ein Problem: ich
> kann 50l schon (ungern) wegschütten. aber bei 340hl ist das nicht so
> billig.
> Also liessen sie das bier ausgären und haben es degustiert. Einigen
> Braumeistern dort hat es sogar besser geschmeckt als das normale.
> Sie haben es dann in kleiner Menge beim verschneiden dazugegeben.

Grüße
Thorsten