[HBF] Re: [HBF] Desinfizieren von Bügelflaschen

olle olle at 01019freenet.de
Mit Jan 23 14:47:24 CET 2002


> Hi  Braugemeinde,
>
> zum Desinfizieren von Bügelflaschen müßte es doch ausreichen, wenn man
> nach dem Ausschenken des Bieres die Flasche mir heißem Wasser gut
> ausspült und verschließt. Dann muß man die Flaschen beim nächsten Sud
> nicht extra desinfizieren. Hat da schon jemand Erfahrung?
>

Moin,
ich desinfiziere die flaschen vorsichtshalber im Einkochkessel, nachdem ich
die würze zur nachgärung eingefüllt habe.
Ob man es wirklich braucht, weiss ich nicht, ich habe es bis jetzt immer so
gemacht.


ciao, olle


> Manfred
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