[HBF] Hopfenblume

roland.buser at ch.danzas.com roland.buser at ch.danzas.com
Don Sep 20 19:20:30 CEST 2001


Hallo zusammen
Um eine Hopfenblume im fertigen Bier zu erzielen, sollte ich den Hopfen ja
nicht mehr mitkochen. Bloss wieviel Gramm Hopfen (Pellets) zB Saazer je
Liter im Gärfass? Kann mir da jemand von Euch helfen? In den Büchern, die
ich bis jetzt gelesen haben, stand zu dem Thema nichts drin.

Gruss
Roland