[HBF] Alte Bierrezepte II

Thomas Rohner t.rohner at usa.net
Fre Jul 27 18:44:17 CEST 2001


Hier noch den genauen Titel des Buchs:
"Der vollkommene Bierbrauer oder kurzer Unterricht alle Arten Biere zu
brauen"
Frankfurt & Leipzig 1784
ISBN 3-8262-0201-5

Im Frühjahr war hier mal vom Hopfenanbau die Rede. Kürzlich habe ich ein
Buch
gekauft, welches unter Anderem den Hopfenanbau ausführlich behandelt.
Es ist in englisch geschrieben.
"The Homebrewer's Garden" von Joe & Dennis Fisher ISBN 1-58017-010-2
Gut Sud Thomas